19 Des 2013

#11 I REMEMBER

Mocca – I remember
I remember…The way you glanced at me, yes I remember
I remember…When we caught a shooting star, yes I remember
I remember… All the things that we shared, and the promise we made, just you and I
I remember… All the laughter we shared, all the wishes we made, upon the roof at dawn
Do you remember..?
When we were dancing in the rain in that december
And I remember..When my father thought you were a burglar
I remember.. All the things that we shared, and the promise we made, just you and I
I remember.. All the laughter we shared, all the wishes we made, upon the roof at dawn
I remember.. The way you read your books, 
yes I remember
The way you tied your shoes, 
yes I remember
The cake you loved the most, 
yes I remember
The way you drank you coffee, 
I remember
The way you glanced at me, yes I remember
When we caught a shooting star, 
yes I remember
When we were dancing in the rain in that december
And the way you smile at me, 
yes I remember

11 Des 2013

#10 Baked Potato Cheese with Meat and Broccoli

Menu ini sebenarnya menu modifikasi hasil contekan dari blognya mba anggi, ngga tau si agak agak kesambet apaan, jadi pengen agak ribet (hmmm.. mungkin juga efek mertua dateng kali yak gyak gyak gyak) so weekend kemaren, dikukuhkan kan lah untuk coba bikin different menu.

Bahan: 
2 Kentang,
100 gram Daging Cincang
1 ikat kecil Brokoli
Butter
3 sdm Tepung Terigu
1/2 potong Bawang Bombay
1 siung Bawang Putih
1 sendok Olive Oil Extra Light
1 cup Susu UHT
Keju Cheddar Parut
Keju Quickmelt Kraft

Cara Membuatnya:
1. Kupas kentang kemudian potong potong dan kukus sampai matang. Selesai dikukus, kentang di hancurkan
2. Potong-potong brokoli kemudian rebus selama kurang lebih 15 menit.
3. Panaskan wajan, masukkan Olive Oil Extra Light, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai dengan harum. Setelah itu masukkan daging cincang sampai dengan berubah baunya, lalu didinginkan
4. Blend daging cincang yang sudah dingin
5. Cheese Sauce : Panaskan butter, kemudian masukkan terigu, aduk sampai rata, kemudian pelan-pelan masukkan susu UHT sampai rata. Terakhir masukkan keju cheddar parut dan aduk sampai mengental dan rata, lalu dinginkan
5. Lapisi pinggan dengan butter kemudian masukkan kentang yang sudah ditumbuk sebagai lapis pertama. 
6. Lapis kedua : Tabur daging cincang yang sudah di blend menyeluruh diatas kentang
7. Lapis ketiga : Tabur broccolli yang sudah matang menyeluruh diatas daging
8. Lapis keempat : Taburi cheese sauce yang sudah jadi ke dalam pinggan
9. Lapisan terakhir tabur keju quickmelt kraft yang sudah di parut.
10 Panaskan oven, dan panggang kurang lebih 20-25 menit dalam suhu : 180 derajat.

Dan inilah hasilnya:
Ketututupan Cheese Sauce and QuickMelt Cheese :) 
Nyummy. Lintang Doyan :) 
Pas gue coba juga enak rasanya, ternyata walaupun no gula -garam tetep ada rasa creammy dari cheese, cuma kalo mau disiati pake saos sambel berasa mamam lasagna jadinya :)
SO THIS IS IT... Mudah-mudahan bisa lebih sering rajin kaya begini ya *aamiin*

10 Des 2013

#9 Bossy Fren

Gimane ceritanye.. 
Kalo punya temen yang nge bossy? well.. gue sih belum pernah ngerasain langsung kalo sama temen kerja yang kelakuannya begini. biasanya si gue yang nge-bossy in balik, nge bossy tu dalam artian "hobi banget nyuruh nyuruh orang lain"
Tapi gue pernah punya temen yang doyan banget nge bossy in orang lain, mungkin sebenarnya doi ngga bermaksud begitu, cuma karena cara penyampaiannya yang 2 oktaf lebih tinggi dari bahasa bicara nya, jadi gue masukkan doi sebagai kategori  bossy.
Well annoying.... annoyying mak bro
Mungkin bukan gue yang keganggu dengan bossying bossying nya tapi kenapa ya kalo lagi nge bossy suka HERI (HEboh sendiRI), kalo part ini nongol.. honestly ya eike keganggu bro

Kenapa ya ada orang bisa bertingkah laku kaya begitu ?
- Apa karena dia merasa lebih pinter ?
- Apa karena dia merasa lebih OK ?
- Atau karena dia ngerasa status karier nya lebih tinggi ?

Gue mah kalo ngadepin orang kaya begini mah :
- Sok Sibuk aja 
Selama memang hal-hal yang dia minta itu memang bisa dikerjain sendiri, jadi ya sok sibuk aja, sibuk sibuk otak - atik hp kek, sibuk terima telpon kek atau jurus yang paling ampuh ya sibuk ngerjain kerjaan lain, buka dah tu file excel yang banyak... sok sok compile dah tu data... biar dia tau, emang situ aja yang sibuk, sini juga
- Tunjukkan sikap tegas.
Teman yang bossy kaya gini, kadang bisa jadi temen kalo dia butuh, kadang bisa jadi lawan juga kalo dia kambuh
Jadi, kalo berani dan punya nyali ketika dia melontarkan pendapat atau permintaan yang nggak tepat, bilang saja terus terang.
Asal : Penyampaiannya harus disesuaikan dengan karakter nya, intinya penyampaian dengan ringan dan santai tapi tidak menghilangkan sisi tegasnya juga :D,
- Cuek saja. 
Alias DIEMIN aja. Buat apa buang buang waktu dan tenaga untuk orang yang ngabis-ngabisin waktu dan tenaga kita. sayang sayang waktu nya 24/2 masih bisa dipake buat yang lain lain

Well tapi kita ambil positifnya aja, karena orang bossy itu emosinya cenderung ga stabil, cenderung ke arah hal apa yang dia mau ga diturutin biasanya dia cepet marah.
Positifnya mungkin bisa disimpulin he can't live without us maybe :)
(heh? "HE"... pointing banget ngga si...wkwkwkwkwk)

HAPPY WEEKEND People :) 

9 Des 2013

#8 "24/2 (FAIR?)"

Dimana pun kita berada lingkungan sosial pasti ngelilingin, ga mungkin ngga, dan ngga mungkin juga kalo kita bilang mereka ngga kita butuhin, karena pada kenyataannya ya kita butuh
Hidup kita itu, In My Hummble Opinion waktunya hanya terbagi dilingkungan keluarga dan lingkungan kerja.
Why i said that : ya kita telaah aja, dalam waktu 24/7. Dan dalam hitungan waktu 24/2 Lingkungan yang mendominasi hidup kita ya cuma dua lingkungan tersebut. Lingkungan tetangga ngga gue masukkan sebagai hitungan lingkungan yang dominan, tapi bukan gue bilang ngga penting, tetangga tetep penting, tapi kalo dipikir pikir apa iya kerjaan kita tiap hari nenangga ?

Kadang semakin meningkatnya kemacetan di ibukota, kadar keberadaan kita ditengah keluarga, jadi ngga sebanding dengan lingkungan kerja kita.
Kalo mau dinilai sebanding 24/2, maka dalam hitungan 24 jam akan terbagi menjadi :
12 jam lingkungan kerja, 12 jam lingkungan keluarga.

LINGKUNGAN KERJA :
Masuk kerja jam 8 am s.d jam 5 pm hitungannya aja udah 9 jam,
Untuk total jadi 12 jam maka kita butuh waktu maksimal 3 jam untuk perjalanan dengan pembagian 1,5 jam waktu berangkat kerja sama 1,5 jam waktu pulang kerumah
Terus kalo lembur gimana ? 
Hmm kalo lembur, mungkin ditambah 2 jam kali ya
Terus kalo macet gimana ? 
Hmm kalo macet, ditambah estimasi 1 jam lagi deh
Terus total nya 15 JAM donk 

Ok then, kita tolerir

LINGKUNGAN RUMAH : 
SISANYA ? 9 JAM ? masih ada waktu buat lingkungan keluarga dunk ya...hmm kalo ngga tidur sih iya..
Kalo tidur ? untuk tidur yang sehat, sebenarnya kan butuh waktu 8 jam. paling cepet ya 6 jam.
so sisa waktu buat keluarga cuma 3 jam gitu ya ?
Cukup nggak ? Buat masak gitu ?... terus buat nemenin main anak gitu?....terus buat me time ? kalo pengen nge blog ?... atau kalo mau olahraga / ngegym berarti ada tambahan effort dari segi waktu juga kan ya

Well.. sound not to FAIR ya. but ? what can i say ..... that's LIFE or we can say that's JAKARTA
"Still wanna live here ?"

mmmmm....mmmmm

or
I made a simple question then

"still wanna work here ?"

.........................
You asking to who ?

"YOU..."

.........................

Yang lagi nge blog
(Kasih kaca)

7# Cookies Lumer Di Mulut

Gue ngga punya resep MPASI yang ciamik, boro boro modif, untuk bikin makan lintang aja diusahain di bikin ringkeus, cuma modal infomasi dan resep via internet. Sampai dengan hari ini anak bayi belum pernah makan di saring, coba kasih makan agak dikerok kaya pisang / pepaya, tapi anaknya malah ngga mau. Kalo makan pisang maunya kaya orang gede gigit gigit sendiri, dikasih pepaya maunya malah yang udah dipotong potong
Di awal awal usia 6 bulan lintang ngga suka buah, alhasil kebanyakan ngasih tepung beras yang dimodif dengan sayur. tapi sejak 7 bulan syukurnya mulai mau makan buah. awalnya takut juga si kalo ngga disaring dia malah keselek atau oek oek gitu ? Tapi alhamdullilah belum pernah kejadian, bahkan sekarang dia udah makan nasi ngga makan bubur lagi wk..wk..wk..wk 

Tapi yang jadi dilema, giginya masih belum numbuh, kalo lihat gusi bawah, kayanya udah kaya mau nongol, tapi tu gigi belum netes juga zzzzzzzzzzz....
Sempet kasih teether, malah dibuang buang tapi sama sibayi. Kalo dikasih makanan yang keras kaya apel atau bengkoang, dia malah pinter sedot sarinya jadinya tu buah cepet kempes. Dulu gue sempet bikinin cookies dengan maksud merangsang giginya. Tapi sayang nya cookies yang gue bikin, cepet banget ketelen alhasil belum kegigit tapi udah lumat di mulut, ya iyalah secara nama cookiesnya  : Kukis Lumer di Mulut (8 bln+) --> klik this link for original recipe

Bahan :
120 gr unsalted butter  (gue sih pake butter orchid)
150 gr terigu protein rendah
5 sdm keju parut

Cara Buat :
Panaskan oven suhu 170 derajat
Kocok butter halus
Masukkan terigu secara merata
Masukkan keju parut, aduk sebentar
Panggang di dalam oven selama 20 menit

Then TADDA :
First Experience : GOSONG dikit (huehuehue)
Yeah yeahhhhhhhhhhhhh yeaaahhhh .. agak gosong ya..xixixixixixi......
Ini percobaan pertama mengikut resep yang original, seharusnya dipanggang selama 20 menit aja cukup.
Berhubung lintang belum satu tahun jadi penggunaan gula di skip, walaupun rasanya ngga seenak kalo ada gulanya.
But not bad, yang penting setoples akhirnya habis juga :D

6 Des 2013

6# BODY WEIGHT

Untuk wanita yang sedang hamil atau pernah hamil dengan kondisi hanya perutnya yang gendut... aku hanya ingin mengucapkan ENGKAU SUNGGUH BERUNTUNG KAWAN ...... coba liat aja no si mak nya arinkuk, atau bebenya bubu.  Kenapa sik badannya ngga santai banget, alias ngga melebar.

Gue termasuk orang yang punya bakat gendat, alias pancing dikit MELAR
Angka timbangan ketika posisi hamil melonjak 23kg dari berat badan sebelumnya aliasssssss mencapai angka 83 kg
Yeah.. ngga cuma berat badan, beratnya beban hidup, numplek semua jadi satu
Pertanyaan standar ketika sedang hamil pun mewarnai percakapan dengan bu obgyn : "Kalo bayi udah keluar, apa berat badan kita bisa langsung susut dok?"
Ibu dokter cuma menjawab. ''Maksimal hanya keluar 6-7 kg. itupun sudah bayi, ari-ari dan lala-lalanya..."

#OKESIP!!! setelah melahirkan emang bener cuma 6 kg yang hilang..sisanya masih bergelayutan di badan #aaaahhmamahhh
Katanya menyusui itu bisa menguruskan berat badan, tapi mana? mana? mana? .. nyusuin malah bikin laper mulu, minum segentong harus selalu sedia di samping tempat tidur. Apalagi kalo udah tengah malem, antara ngantuk sama laper tu bener bener bikin galau tidur

Setelah anak bayi jalan usia 10 bulan, apakah gue kurus? ngga juga...turun iya, tapi ngga kurus (yaiyalah secara dietnya diet yoyo) dan terlihat tidak begitu banyak perkembangan yang berarti, so... akhirnya gue memutuskan ikut nge gym. Enaugh lah ya, gue ngga bisa menjalani hari hari dengan napas ngos-ngosan, tapi tujuan gue tetap mengacu seperti yang gue bilang disini. Bukan karena pengen kurus aja tapi lebih ke ningkatin stamina.... *gue mau ngejar anak gue, karena sebentar lagi dia bakal jalan dan lariiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii* plus penting juga terlihat better kalo foto keluarga (alasan cetek....)

Awal awal ikut nge gym sempet dapet free PT (Personal Trainee), awalnya ya sempet diinterview dulu :
- Pernah sakit ngga di dada kiri ?
- Pernah pingsan ngga ? Kapan terakhir pingsan ?
- Seberapa besar motivasi untuk olah raga ?
Dan beberapa pertanyaan lainnya... gue pun sempet bilang kalo over weight gue karena maternity
Ternyata hal ini diperhatiin juga sama PT nya, karena riwayat maternity dengan sesar atau dengan normal-spontan bisa mempengaruhi bentuk latihan yang diberikan. (nah lo, ga kebayang kalo ngga ada mas PT mungkin saat itu gue udah langsung berlari lari dengan berbeban ria) 
Example  : Untuk sesar yang masih dibawah 2 tahun, tidak diberikan latihan dengan porsi berat di area perut, karena kita ngga tau hasil jahitan kita, bisa jadi kering diluar belum tentu di dalam, so tidak dianjurkan menggunakan beban terlalu berat untuk di daerah tersebut.
Well.. disini gue merasa ada untungnya juga ternyata pake PT, jadi ngga asal juga, untuk mulai olahraga

Dan sesi pertemuan-pertemuan dengan mas PT pun dimulai
First trainee : Mas PT, memeberikan trainnee BODY WEIGHT....
empat hari kemudian 
Second trainee : Masih BODY WEIGHT (muleeee.. bete, kapan pake beban niiiiii... pertemuan ke 3 kali ya) 
dua  hari kemudian 
Third..... : still... BODY WEIGHT (yaelaaaaah gini lagi... ini mah dirumah juga bisa) 

Well, aku bosan..kenapa selalu body weight.. mana latihan angkat bebannya ?? mana latihan yang ekstreem nya ?? aku kan juga ingin berkayang kayang ria, dengan barbel yang menggantung di lengan, ah ah ah kenapa gini gini muluuuuuuuuuuukkk......
Akhirnya gue ngga punya keinginan untuk melanjutkan menggunakan PT.... keburu kuciwa (alesan : karena emang ngga ada duitnya aja bwakakakakakak)
Karena ngga diajarin pake beban, akhirnya gue browsing sendiri deh tu, apa olahraga yang seharusnya dilakukan untuk Ibu Ibu setelah melahirkan?

TERNYATAAAAAAAAAAAA................emang cuma BODY WEIGHT ya makkkkkkkkkk!!!!!!!!
zzzzzz... bodoh ya..... padahal gue harusnya yakin sama PT gue, kalo dia pasti kasih trainee yang terbaik.
so .. jadi latihan kaya gini mah, dirumah aja juga bisa.... ngga perlu ampe ke gym segala, jadi buat mak mak kece yang pengen tetep practice buat mengsinget kan bagian bagian tubuh,
Ini contoh latihan yang bisa diikutin ya :

Week 1 & 2SetDurasi
Squat320 Detik
Mountain Climber320 Detik
Butt Kick320 Detik
Low Plank320 Detik
Jumping Jack320 Detik

Week 3 & 4SetDurasi
Lunges320 Detik
Donkey Kick320 Detik
Mummy Kick320 Detik
Side Plank320 Detik
Jumping Jack320 Detik

Kalo mau tau gerakan nya kaya gimana (silahkan klik dimasing masing jenis latihannya) dengan catatan :
1. Lakukan setiap gerakan sebanyak 3 set, 1 set itu sama dengan 8x1 gerakan
2. Setiap set silahkan beristirahat +/- 30 detik.
3. Dont forget to always practice 3x / week

Jadi nyesel ngga ni ikut nge gym? secara practicenya bisa di rumah, hmmmm... ya engga lah
Kan tetep bisa ZUMBA (yiiiiihiiii....arrribbbaa...arrribbbaa)

Good luck 
emerge © , All Rights Reserved. BLOG DESIGN BY Sadaf F K.